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【5836】マーガリンでサクサクになるの?
 べっこう飴  - 04/12/8(水) 13:32 -
  
クッキーって、人それぞれ好みが違いますよね。私はバターたっぷりサクサクの感じが理想なのですが、理想のシュガークッキー(もしかしたらバタークッキーあるいはサブレ?)のレシピになかなか辿り着けません。ちなみに主人はchewyなのが好みなので、私が「これはなかなか!」というものは主人にはウケが悪く、主人が「これ美味しい!」と言うものは、私には失敗作です。
で、マーガリンで作るクッキー、理屈としてはバターほどサクサク感は出ないはずだと思うのですが(水分が多いので)、どうなのでしょう?その美味しかったクッキー、もうちょっとくわしい描写をお願いします!

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【5798】シュガークッキーの作り方 ジングルベル 04/11/22(月) 22:45 初心者マーク
【5835】Re:シュガークッキーの作り方 りっち 04/12/7(火) 21:25
【5836】マーガリンでサクサクになるの? べっこう飴 04/12/8(水) 13:32
【5837】Re:マーガリンでサクサクになるの? りっち 04/12/8(水) 14:19

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