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【5807】モロッコ風ミートボールの作り方のコツ？
 もろかん WEB  - 04/11/27(土) 2:06 -
  
持ち寄りパーティーに、フィンガーフード的に中近東風ミートボールを持っていってみようと思います。Cookpadで検索してヒットしたものをもう少しクリスピーにアレンジしてみようかな〜。と思ってるのですが、ミドルイースタン系に詳しい方がおられたら、コツを教えていただけたらと思います。やはりミントが効いてるのが美味しいですよね。あとヨーグルトのソースなんかもあるといいなぁ。ファラフェルもいいけど、今回、ミートボールに挑戦したいです。よろしくお願いいたします。
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▼ 【5807】モロッコ風ミートボールの作り方のコツ？ もろかん 04/11/27(土) 2:06 ≪
【8112】Re:モロッコ風ミートボールの作り方のコツ？ Fumi 07/2/28(水) 13:55
【8113】モロッコ料理に詳しい方いらっしゃいますか... いどばた会議より 07/2/28(水) 13:56
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