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【5729】おいしいポークチョップのレシピ
 井戸端会議からの転載です  - 04/11/1(月) 23:48 -
  
多分これかと思うのですが、コピペしていましたので、どーぞ♪
http://www.cookpad.com/
で探してもたくさん出てくると思いますよん。
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◆骨つきポークチョップ
豚肉４枚分…紹興酒ー1/2c（なければ酒か赤ワイン）、／味噌大１／
醤油ー1/4c／酢ー大さじ１／蜂蜜ー大さじ３／にんにくー７〜８片
すりごまたっぷり
すりおろしたにんにくと調味料を入れてまぜ、肉を半日〜丸一日漬け込む。
それをBBQグリルかオーブンまたはブロイラーで焼くだけです。
引用なし
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