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【4652】去年のツリーにその話題がありました。
 おなかのおにく WEB  - 03/12/1(月) 23:29 -
  
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=2718;id=recipe#2818

それから、お醤油+砂糖の混合で炒りつけるように煮ると美味しかった。
例: ターキーの量が、だいたい卵大玉4個ぐらいの場合、
   醤油 大さじ2〜4杯、 砂糖 大さじ1杯、 ちょっと甘いかな?
   鍋に調味料を入れ火にかけ、砂糖がとけたら、一口ぐらいに切った(?)
   ターキーを入れて、まんべんなくかき混ぜ、ターキー全体に味が平均して
   つき、ターキーにもちょっと火が通ったら終わり。
   佃煮風ですので、塩っ辛いのがお好きな人はず〜っと辛くしてください。

   お好きな人は鷹の爪(ホットペッパー)の種を取って輪切りにした物を
   入るかもしれませんね。

サンクスギビングのターキーはいつ購入?
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?md=ntr;tree=2718;id=recipe#2718  

   おいしい残り物料理   
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?md=ntr;tree=2718;id=recipe#2818   

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