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(Thanks to やっぱりさん, this was preserved in 知恵袋.)
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量って作ってみました。
100%乾燥タピオカ使用。
タピオカ1/2カップに対して水2カップでやりました。
今回は沸騰してタピオカを入れて10分後にかき混ぜた後
一時間後まで弱火のまま放置してました。
この分量だと水がたっぷりめなので
いちいちかき混ぜなくても大丈夫でした。
砂糖は大さじ2ほど入れましたが甘さ控えめでした。
甘さは個人の好みによりますので味見て決めるのがいいです。
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