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▼粉類さん：
>うちにも、もち粉がたくさんあったので,お餅作りに挑戦しました。
>ぱたのうちの『料理とレシピ集』を[もち]で検索し、マイクロ
>ウェーブでやってみましたが、温度数と時間がわからず、
>なかなかうまくできませんでした。
>
>中か、中低温で、3分かそれ以上チンするのでしょうか？
>私も、どなたかのレスをいただけたらと思っています。
私は、もちこを使ってレンジでいちご大福をつくります。おもちはもち米を使ってレンジで作ります。両方おいしくできますよ。
参考にでもなれば、、
私が使っているレシピーです。（大福）
１＋ 1/2ｶｯﾌﾟ もちこ
1＋ 1/2ｶｯﾌﾟ さとう
1 ＋ 1/2ｶｯﾌﾟ 冷たい水
上記を一緒によくまぜます。
レンジにいれて３分（パワーコントロールがあれば５０％にします。）
プラスチックのｽﾌﾟｰﾝでよくまぜます。
つぎにまたレンジにいれて３分（パワー ７５％）
まぜます
今度は１分半（パワー １００％）
まぜます 少々固くなってきます。
もう一度 １分半 （パワー １００％）
レンジから取り出して、クッキーシートにもちこをあらかじめしいておき
大福をそこにおきます。ﾃｰﾌﾞﾙナイフにラップをまいたもので大福をきっていきます。
だいたい１１個位できます。
中にあんをいれますが、あらかじめ１１個分まるめておくとよいでしょう。
いちごの季節には是非いちご大福をおすすめします。
友達も大好きですよ。
一度作ってみてください。
もし、おもちのレシピーがしりたければまたレスします。
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