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【8217】ひき肉をぽろぽろにしたい ちーた 07/4/11(水) 2:41

【8220】Re:ひき肉をぽろぽろにしたい ひき肉万歳 07/4/12(木) 10:33

【8220】Re:ひき肉をぽろぽろにしたい
 ひき肉万歳  - 07/4/12(木) 10:33 -
  
こちらのひき肉は挽き方が粗いのか、日本のようにぽろぽろになりませんよね。

そういう場合はお酒をたらしてください。日本酒、白ワイン、料理酒、調理の仕方に合う物でOKです。

ポロポロになりますよ。
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