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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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いどばた会議より
- 06/7/25(火) 11:36 -
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私が習った失敗しない方法 投稿者:餃子マスター さん
油は引きません
フライパンを良〜く熱して餃子を並べる
焼き色が付いたら「お湯(熱湯)」を餃子の真ん中位まで入れます
蓋をして水分がなくなるまで焼く
最後にぱりぱりになってきたところにごま油を廻しいれて出来上がり
冷凍の餃子の場合はお湯ではなく「水」です
お試しあれ〜!!
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v3.8.1β4
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