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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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MilkTeaさん、シュガーさん、レスありがとうございます!
シュガーさんの「ベーコンの油脂とあっておいしいよ」とのコメントを読ませていただいた後、ちょうどベーコンを焼いて大量の油が出たので、その油でフライドグリーントマト作ってみました。
新しいおいしさ発見です!おいしかった!
3歳の娘も「これピクルス?おいしい〜」と言いながらパクパク口に運んでいたのですが、突然シブい顔をして「・・・マズっ。」と吐き出しました。
(多分食べてる間に口の中が苦くなってきたんでしょうが)
この娘のピクルスと思い込んだ発言で、MilkTeaさんの「レリッシュの代用と思っていい」というのも納得です。
まだチャツネの材料が揃ってないのですが買い出しに行って作ってみます♪
青トマト無駄にしなくて良かったです!
本当にどうもありがとうございました。
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v3.8.1β4
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