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▼ 【2340】デｲップの作り方 Ram 02/9/15(日) 5:09 ペンギン
【2367】我が家の場合は・・・ すみれはん 02/9/22(日) 6:55 ハート
【2372】Re:我が家の場合は・・・ Ram 02/9/23(月) 5:50 初心者マーク
【2391】ブツブツ すみれはん 02/9/24(火) 23:22 ハート
【2427】Re:ブツブツ Ram 02/10/1(火) 1:02 初心者マーク
【2367】我が家の場合は・・・
ハート  すみれはん E-MAILWEB  - 02/9/22(日) 6:55 -
  
こんにちは＾＾

似たようなとこ？で、我が家では・・・

手作りサルサソース、もしくは、簡単に作りたいなら市販のサルサソース利用。
市販のサルサソースに　ボリューム（ツブツブ）つけるとええよ。
トマト　ち〜〜〜と固めのものを、粗細かく切って、あと
玉葱、グリーンペッパーなんかの　みじん切りも加えて
シアントロ（好きなら）のみじん切り、好みでハラペーニョのみじん切り
にんにくのすろおろし　少々を市販のサルサソースと混ぜて
これらを　数時間冷蔵庫で寝かせると味が馴染みます。
混ぜ合わせたものに、サワークリームを加えて
味を整える。好みで、ホットソースやタバスコ加えても良し＾＾

これで、似たような味になると思うわぁ♪
目分量で　いつも作るんで　はっきりした量、書けなくて
申し訳ない＞＿＜；

すみれはん
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【2372】Re:我が家の場合は・・・
初心者マーク  Ram  - 02/9/23(月) 5:50 -
  
お返事ありがとうございます。
あのボリューム（ツブツブ）ってなんでしょうか？
物分かりが、悪くてごめんなさい・・
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【2391】ブツブツ
ハート  すみれはん E-MAILWEB  - 02/9/24(火) 23:22 -
  
こんにちは

あはは、ごめんなぁ、ブツブツって
トマトや、ピーマン、玉葱なんかの　みじん切りのこと。
この、ブツブツ感あるのと、無いのとでは、美味しさ変わってくるんよ。

これで、説明、大丈夫かなぁ？

すみれはん
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【2427】Re:ブツブツ
初心者マーク  Ram  - 02/10/1(火) 1:02 -
  
納得です！　わざわざ、ありがとうございました。
早速、試してみます。
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