Ｐａｇｅ 351 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼KIDSの誕生会向け料理募集！ りぽ 02/3/14(木) 7:31 ┗Re:KIDSの誕生会向け料理募集！ カコ 02/3/14(木) 12:54 ┗Re:KIDSの誕生会向け料理募集！ りぽ 02/3/16(土) 5:15 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： KIDSの誕生会向け料理募集！ ■名前 ： りぽ ■日付 ： 02/3/14(木) 7:31 -------------------------------------------------------------------------
| で好評だったOR簡単な料理はありますか？うちの子はまだ3歳なので、遊ぶのに忙しく、どちらかというと子供達の両親（お母さん）を考えて料理することが多いです。定番は、BBQ,ホットドック、やきそば、ちらしずし、チキンナゲット、マカロニチーズなどでしょうか。マンネリ化しつつあります。どなたか、アイディアがありましたら是非教えてください。料理苦手なので、簡単なもの大歓迎です。ちなみにお母さん方は8割日本人、あとはアメリカ人です。 |
| こんにちは。 ３歳のお子さんのお誕生日パーティー向きかはわかりませんが、 私がパーティーの時に時々作る簡単なフィンガー・フードが、もしかして？ お役に立つかも？？と思いましてー。 とっても簡単な上、意外なレシピで、話題も出盛り上がる！？ことだと思いますー。 （材料） 鶏（からあげ用のドラムスティック） コーク （あれば）パイナップルの缶詰め 醤油 塩 こしょう 酒 少々 （作り方）・・・ってほどのことでもないのですが。 食べたいだけのチキンを買ってきて、軽く洗った後大き目の鍋に入れる。 → そこに軽く塩こしょうして、パイナップルを缶から出してチキンの上に重ねる（量はお好みで。）→ そこにコーラをチキンがひたひたになるまで入れる。→ 最後に醤油、酒少々で味をみながら整える。 ･基本的にこれだけです。 後は様子を見ながらアクを取り、コーラが半分以下になる頃に味付け程度にお醤油、酒少々を入れます。（これも適当。） お好みで、茹でたまごを入れても「味付け茹でたまご」状態になって美味しいです。 「えっ？？！！コーラ？？？！！」・・・って思うカモしれませんが、 コーラの炭酸がお肉を柔らかくしてくれて、コークの甘みがお砂糖代りになっているので、（だからダイエット・コークは適さない。）意外な仕上がりになりますよ！ 煮込めばそれだけ柔らかくなって、味もじっくり染み込むので、食べる時にはチョット触るだけでお肉がきれいにとれて、あとは骨だけ。という状態にキレイに食べられます。 何か意外な取り合わせ？なので作っているプロセスは見せない方がイイかも（笑）。 でも、コレって３歳のお子さんのお誕生日メニューになるのでしょうか？ お口に合わなかったらゴメンナサイね・・・。 楽しいお誕生日パーティーをお過ごし下さい！ |
| カコさん、素早いレス、そしておいしそうなレシピありがとうございます！意外な組み合わせ、でも私お肉＆フルーツ大好きなので、絶対トライしてみますね。子供ってチキン大好きなので、（嫌いな子っているのかな？という位）とても受けそう。とにかくありがとうございました。また感想を書きますね！ |