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 ▼アメリカ人にうけるエビ料理  海老男 02/3/7(木) 8:25
   ┗こんなのはどうでしょう?  Junjun@海老大好き♪ 02/3/7(木) 21:03

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 ■題名 : アメリカ人にうけるエビ料理
 ■名前 : 海老男
 ■日付 : 02/3/7(木) 8:25
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   エビチリとか大丈夫でしょうか?

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : こんなのはどうでしょう?  ■名前 : Junjun@海老大好き♪ <Junny_junjun@hotmail.com>  ■日付 : 02/3/7(木) 21:03  -------------------------------------------------------------------------
   ▼海老男さん:
>エビチリとか大丈夫でしょうか?

大丈夫ではないでしょうか?中華のメニューにもありますし。

また、もぐらさんの『【931】海老のタルタルチーズフライ』は
美味しそうですよ。まだ、作っていませんが・・・。
【海老】で検索するとレシピがでてきますよ。

海老のマヨネーズソースもいけますよ。

マヨネーズ、ホイップクリーム(へヴィホイッピング)を
混ぜ合わせ海老に絡ませます。
このときはフリッターがいいかな?
本来はコンディスンミルクを使うようですが
私はホイップクリームで間に合わせてます。
少しケチャップを入れても美味しいですよ。
また、海老の代わりに小さめの鳥のから揚げに
絡めても美味しいです。アメリカ人に(夫ですが)うけましたよ。

一番、無難なのは海老のカクテルですかね?
これだと前菜ですね、でも私は大好きです〜!

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