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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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Yokopokoさん@井戸端会議
- 03/12/21(日) 7:52 -
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質問：
久しぶりに佃煮みたいなものを作ろうかと思っているのですが、水あめがいります。
すぐに手に入らないのでコーンシロップで代用しようかな？と考えていますが、
ふたつの違いはなんでしょうか？
ご存知の方お教えください。
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投稿者：Yokopoko <HOME>さん
Yahoo! Japan グルメで同様のFAQがありました。Homeにつけておきますね。(^^)
"コーンシロップはどういうもの? 水あめで代用できる? "
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/docs/1/2/7/1010.html
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なんとすばらしいHPでしょう。
YOKOPOKOさん どうもありがとうございました。
コーンシロップを少なめにすれば代用できますね。よかったです。
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