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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議から→
- 05/2/3(木) 5:36 -
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質問： どなたかご存知、もしくはお勧めがあったら教えてください。
よろしくお願いします！
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投稿者：ちー坊さん
私の義母から教わったレシピです。
●２（８ＯＺｘ２）Ｐｋｇｓ Ｃｒｅａｍ Ｃｈｅｅｓｅ （Ｓｏｆｔｅｎｅｄ）
●１（８ＯＺ）Ｐｋｇｓ Ｓｈａｒｐ Ｃｈｅｄｄａｒ Ｃｈｅｅｓｅ （Ｇｒａｔｅｄ
）
●１Ｔａｂｌｅ Ｓｐｏｏｎ Ｏｎｉｏｎ （Ｃｈｏｐｐｅｄ）
●１Ｔａｂｌｅ Ｓｐｏｏｎ Ｐｉｍｅｎｔｏ （Ｃｈｏｐｐｅｄ）
●１Ｔａｂｌｅ Ｓｐｏｏｎ Ｇｒｅｅｎ Ｐｅｐｐｅｒ （Ｃｈｏｐｐｅｄ）
●２Ｔａｂｌｅ Ｓｐｏｏｎｓ Ｗｏｒｃｈｅｓｔｅｒｓｈｉｒｅ Ｓａｕｃｅ
●１Ｔａｂｌｅ Ｓｐｏｏｎ Ｌｅｍｏｎ Ｊｕｉｃｅ
この材料全てを混ぜて、ボールを２つ作ります。これをラップし冷蔵庫で冷やします。ボ
ールを砕いたナッツ（ピーカンとか好みでいいです）の上でゴロゴロさせて、全体にまぶ
します。これを、クラッカーなどでいただきます。
これは、ボール２つ分なので、１つでいい時は半分の量で作って下さい。ピメントはチョ
ップになってるのが瓶に入って売ってます。
夫の家族、皆大好きです。美味しいですよ♪
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訳：
２箱 （８オンスの箱） クリームチーズ （室温で軟らかくする）
１ （８オンス） シャープ.チェダー.チーズ （おろしておく）
大さじ１ 玉ねぎの粗みじん切り
大さじ１ ピメントの粗みじん切り
大さじ１ ピーマンの粗みじん切り
大さじ２ ソース
大さじ１ レモンジュース
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