料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
1513 / 2164 ﾂﾘｰ ←新　｜　旧→
▼ 【5830】カリフラワー リボン 04/12/6(月) 12:35
【5833】カリフラワーすうぷ すうぷ 04/12/7(火) 9:14
【5833】カリフラワーすうぷ
 すうぷ  - 04/12/7(火) 9:14 -
  
先日夫が作ってくれたのですがおいしかった！
大体の分量と作り方です。

カリフラワー一個、適当な大きさに切ってやわらかくなるまでゆでる。
ミキサーにかける（多少大きめなピースが残ってもＯＫ。お好みで。）

たまねぎ１個のみじん切り、
にんにく１かけのみじん切りをバターでいためる（オリーブオイル可。）

ここにカリフラワーのペーストをいれ、牛乳２カップ位でのばす。
ちぇだーチーズを１カップ加え、塩コショウで味を調えてできあがり。

トッピングは私がパン粉をクルトン風に作っておいたもの。


夫がスパイスを足してたか、ちょっと思い出せないのですが、
お好みのスパイスを加えるともっとおいしいかも。
分量もお好みで加減してくださいね。

ちなみに夫はいつもインターネットでレシピを探すので
カリフラワーで検索してみてください。
すうぷ他、たくさん出てくると思います。
引用なし
パスワード


  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
1513 / 2164 ﾂﾘｰ ←新　｜　旧→
[ << < 1503 1504 1505 1506 1507 1508 1509 1510 1511 1512 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,144
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー