|
米国在住です。インディアンのレストランで食べるバターチキンが大好きです。
クックパッドで結構沢山つくれぽがついていたレシピで作りましたが
水っぽく、コクがなく、全然美味しくなかったです。
ネットで調べていますが色々出てくるものの、どれが本当においしいのか、
見極めきれず、まだ作れていません。
お家でバターチキンを作る方、お勧めのレシピがあったらご紹介頂けないでしょうか?
宜しくお願い致します。
|
|
|
|
<sage>
|
|
インドキッチン
- 17/9/25(月) 9:31 -
|
|
横ですが、Kitchens Of India 気になってました〜
ただ、Curry Paste For Chicken CurryとButter Chicken Curryの二つがありますが、どう違うんでしょうか?どちらの方がおすすめですか?
|
|
|
|
<sage>
|
|
ペースト
- 17/9/25(月) 10:21 -
|
|
▼インドキッチンさん:
>横ですが、Kitchens Of India 気になってました〜
>ただ、Curry Paste For Chicken CurryとButter Chicken Curryの二つがありますが、どう違うんでしょうか?どちらの方がおすすめですか?
わぁ、Butter Chicken も出たんですね〜。買ったことないのですが、アイハーブの日本語レビューだとこっちの方がより辛いそうです。私も早速Butter Chickenをカートに入れましたよ!楽しみです〜
|
|
|
|
<sage>
|
|
確かコレ
- 17/9/25(月) 13:00 -
|
|
私もKitchens of Indiaのバターチキンペーストをよく使ってました。美味しいけど我が家には辛いので、蜂蜜を入れてました。
パキスタン人の知り合いが教えてくれたペーストが確かコレです。(リンク)
トマトはフレッシュのを自分で茹でると断然美味しいらしいですが、私は面倒で缶詰を使いました。美味しかったです。
安いし一箱で作れる量も多くて、Kitchens of Indiaは四人家族で一度に二箱は要るのと比べると、かなりお得です。
|
|
|
|
<sage>
|
|
インターネットの調子が悪くなかなかpcに向かえず
お返事が遅くなりごめんなさい。
教えて頂いたレシピで、さっそく試してみようと思います。
そして、教えて頂いたKitchen of India, いいですね!
早速アマゾンでポチっとしてきました。
辛いのが苦手なので、何か入れて調整してみようと思います。
コスコでナンを買ってきたので、近々作ってみます!
有難うございました。
|
|
|
|
<sage>
|
|
|
|