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プリン、ゼリーが固まらない
 泣きたくなる  - 17/9/4(月) 4:22 -
  
デザートでゼリー系が好きです。
アメリカで売ってるプリン、ゼリーは好きではありません。
自分で作ろうと、粉、棒状の寒天を買って作っているのですが
うまくいきません( ノД`)シクシク…。

粉で作ると固まらなかったり、棒状の寒天で作ると
なめらかミルクゼリーにならなきゃいけないのに、
杏仁豆腐みたいに固くなります。
料理上手な方、アドバイス頂けますか?

後、このブランドのゼリーやプリンは美味しいというのがあれば
教えてもらえたら嬉しいです。東海岸在住です。
引用なし
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<sage>

プリン、ゼリーが固まらない 泣きたくなる 17/9/4(月) 4:22 ≪今ここ
Re:プリン、ゼリーが固まらない なぜ寒天 17/9/4(月) 4:36
Re:プリン、ゼリーが固まらない 寒天とゼリー 17/9/4(月) 4:44
Re:プリン、ゼリーが固まらない 17/9/4(月) 5:21
Re:プリン、ゼリーが固まらない 雨模様 17/9/4(月) 6:19
Re:プリン、ゼリーが固まらない 意味不明 17/9/4(月) 19:00
チョッと確認 柔らかもん 17/9/4(月) 22:12
Re:プリン、ゼリーが固まらない 簡単プリン 17/9/5(火) 10:01
Re:プリン、ゼリーが固まらない トピ主です 17/9/6(水) 11:42

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