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▼大好きさん:
>アメリカがピザの発祥って書いたから横レスが多くなってしまってごめんなさい、主さん。
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>イタリア人でアメリカのピザを「ピザ」って言わないんですよね。みなさんなんだこれ?っていうので、アメリカのピザはアメリカの発祥って意味で書いちゃいました。
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>アメリカ流っていうんでしょうか、結構市場が大きいですよねアメリカは。中にはこんなもの食べたことないっていうイタリア人にもあったことあります(爆笑)。
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>パスタとかも、これ何?っていうイタリア人もたくさんいますよ、えっパスタ?だったの?とか。とてもじゃないけど、イタリア料理と名前さえも使ってもらいたくないような酷いメニューとかあるんですよね。
ああ、そういう意味で書かれていたんですね。
確かにイタリア本場ピザとアメリカのピザは別物かもしれないですね。ただ、それは他の料理でも同じですよね。アメリカのスシロールはお寿司とはかけ離れたものだし、メキシコ料理にいたっては、ブリトーなんて本場には存在しないし(笑)中華もアメリカはアメリカ独自の中華料理ですし・・・とにかくエスニック料理ってそういうものだと思います。これはアメリカに限ったことじゃなく、日本でもどの国でも同じだと思いますよ。
どこの国の出身の人も、「なんじゃこりゃー!」とは思いつつ、現地では受け入れられている、というw
私はDoughの美味しさはやはり本場イタリアには勝てないだろうと思いつつ、具だくさんのアメリカ風ピザの方が実は好みです(笑)
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