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日本食の流通経路は、中国系、韓国系なので新鮮さは望めないかも?
   - 17/8/30(水) 3:45 -
  
ある中都市には、豆腐製造・販売の店があるのですが
そこから離れた田舎町では、アジア食品の店主は韓国系で
大都市で仕入れた豆腐をココまで持ってきて販売しています。

仕入先である卸売り商は、日本食を食べない文化の人らしく
古くて腐った豆腐でも「煮れば良い」と言うそうです。

中国では豆腐もよく火を入れて食べるので、新鮮さ、というのが
必須の価値ではないのでしょう。

引用なし
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<sage>

夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい tofu 17/7/26(水) 0:43
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい レス者 17/7/26(水) 2:43
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい ない 17/7/26(水) 3:16
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい 変ですね 17/7/26(水) 3:16
ありがとうございました tofu 17/7/26(水) 3:48
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい 中都市在住 17/7/26(水) 3:52
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい tofu 17/7/26(水) 4:00
日本食の流通経路は、中国系、韓国系なので新鮮さは... 17/8/30(水) 3:45 ≪今ここ
Re:日本食の流通経路は、中国系、韓国系なので新鮮さ... House 17/8/30(水) 4:17
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい 多分 17/8/30(水) 5:12
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい なそ 17/8/30(水) 7:31
よこでゴメン 17/8/30(水) 10:13
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい tofu 17/8/30(水) 8:42
消費期限が10日〜2週間先の豆腐か、モリニューを買っ... 17/8/30(水) 13:28
新鮮さで、生食用と加熱して食べるのと分けています 17/8/30(水) 13:41
Re:夏場に買う豆腐の品質や臭いがおかしい CA 17/8/30(水) 14:09

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