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日本で炊飯器を買ってくる? 秋田小町 17/9/14(木) 15:16

Re:日本で炊飯器を買ってくる? 秋田小町 17/9/14(木) 23:40
横ですが それは 17/9/15(金) 8:26

Re:日本で炊飯器を買ってくる?
 秋田小町  - 17/9/14(木) 23:40 -
  
こんなに沢山のレスを頂きとても嬉しいです。

やはり保温の問題なのですね。
とても乾燥している土地だし(南加ですが海から遠い)保温機能を使わないのが一番良いのは分かっているのですが、自分の生活習慣や性格を考えると、多少の味の劣化は仕方ないとしても、翌日まで保温しておきたいのです。

お米の問題ももちろんあるでしょうが、毎日の事なので日本からお米を持ってくる事は考えていません。皆さんの意見を聞いて、やはり日本用の炊飯器を買って持ってくる方向に気持ちが向いてきました。(変圧器は1500wのがあるのでそれを使いたいと思います)

5万くらいなら出せます。今は10万円以上する炊飯器もあるし、上限を決めないとどんどん高いものが欲しくなってしまいそうで、一応3万と書きましたが、5−6万くらいなら出しても良いと思っています。前に書いた通り象印以外を試してみたいのですが、このような条件にあうお勧めの炊飯器ありますか?

個人的には保温中霧吹きみたいに水がでてくるらしい日立の炊飯器が魅力的に思えますが、実際にそれをアメリカに持ってきて使っていらっしゃる方おられますか?正直、いろんな機能はそこまで当てにならないというか実用的で無いことが多いと思うのですが(Fuzzy機能とかGaba brown riceとか)この水吹き保温はとっても気になっています。また、別のメーカーでもこの機能が付いているものが良いなど情報頂けると嬉しいです。

何名かの方が書いてくださった早炊き、一回目の水をすぐ捨てるはいつもしているのですが、どうも艶がないというか、もそっとするというか。かといって水を増やしても減らしても、なんとも美味しくないのです。食べれないほど不味いというのではないのです、食べれます。でも美味しくない、といった感じです。
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横ですが
 それは  - 17/9/15(金) 8:26 -
  
▼秋田小町さん:

>何名かの方が書いてくださった早炊き、一回目の水をすぐ捨てるはいつもしているのですが、どうも艶がないというか、もそっとするというか。かといって水を増やしても減らしても、なんとも美味しくないのです。食べれないほど不味いというのではないのです、食べれます。でも美味しくない、といった感じです。

アメリカのお米って艶がないですよね。
私も日本から持ってきた6万円くらいの炊飯器ですが、艶はでないですよ(笑)
実家と同じ炊飯器を使っているのですが、実家で炊けばツヤツヤに炊き上がります。
たぶん艶は炊飯器の性能じゃなく、お米の問題だと思います。
トピ主さんは日本のササニシキのような艶を期待しているのかな?
コシヒカリよりササニシキの方が艶があるように、お米ごとにも違いますが、アメリカのお米には艶がないのばかりじゃないですか?
うちは田牧米か玉錦を食べてますが、玉錦より田牧米の方が多少艶があるような気がしますが、日本のお米は本当にツヤツヤしてますよね。
あとアメリカのお米は甘味も少なく、日本のお米のように、噛んでいると甘みがくるようなお米にも巡り合えません。
引用なし
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<sage>

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