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【9164】Re:チキンヌードルスープ
 花丸  - 10/1/9(土) 6:06 -
  
私もつい最近、自分で初めてチキンヌードルスープを作りました。

今までは缶のスープを温めていただけでしたが、義理母が簡単にチキンヌードルスープを作ってるのを見て、あぁこんな簡単に作れるなら自分で作ろうかな、と作ってみました。

他の方もおっしゃってるようにチキンから煮込んだ方が美味しいスープが作れるのでしょうが、私は手抜きにチキンストックを使いました。

スープに入れたのは、鶏肉、セロリ、人参、玉ねぎにスパイスです。

それと隠し味で義理母が使っていたのは、レモンです。
レモンの皮を摺ったのを少し入れると、さっぱりした味になります。
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