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はなぴんさん、こんにちは
うちの日本食スーパーでは4つパックで2ドル99セントで納豆が売られていて、
いつもどうしようか迷うのですが、思わず買ってしまう納豆好きです。シラスをいれるのはいいアイデアですねー。
私はよく粘らせたのが好き(っていうか泡立っている?!)です。
私が好きなのは黄身、かつおぶし、からし、しょうゆ、梅干をつぶしたの、いれて
まぜまぜします。混ぜのコツは、黄身を入れたら、まぜぜ。かつおぶしを入れたら
まぜまぜ。とひとつアイテムを足してはそのつど混ぜます。そうすると泡立ち方が
よくなってなめらかになっておいしいです。
あと良くやるのは、オクラも一緒にいれます。
彼に「スライミースライミー」とからかわれますが気にしません。
うちの主人が私がお箸で納豆の糸を口の前でくるくるっとすくう、あの食べ方の
ファンで、私が食べるときは観察されます。こないだ一粒あげたけど、
「うーん」と顔をしかめてました。
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