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うちも主人からのリクエストNo.1が牛丼です!
私もめんつゆを使って甘辛に煮ます。あらかじめ、軽くいためた玉ねぎと牛肉に濃い目にうすめためんつゆを具の3分の1ぐらい入れて、うちはさらにお醤油大さじ1とお砂糖小さじ1くらい入れて煮ます。玉ねぎがしんなりしてきたらしらたきをいれてさらに数分煮ます。これとあたたかいご飯と紅生姜があれば主人は”しあわせ”だそうです。
適当なレシピでごめんね。
▼ちぇるりさん:
>こんにちは。
>先日、牛丼にトライしてみたんですが、出来上がったものは、どうも
>しっくりこない、牛丼とはかけ離れた物でした。(トホホ..)もちろん、
>吉O屋さんの味を期待してた訳ではなく、そ・れ・な・り・の・味....をと
>思っていたのに。
>丼物って楽だし、夫も好きなんで、美味しいレシピがあったら、是非是非
>教えて下さいな!
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