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【563】Re:美味しい牛丼が食べたい
 Junjun E-MAIL  - 01/11/4(日) 5:49 -
  
うちの夫も大好きです。
私も皆さんが書いているように麺つゆを使います。
ないときは醤油、みりん、酒、砂糖を使います。
牛肉を煮るときに赤ワインを入れるといいと聞きました。
私は代わりに酒を多めに入れます。
また、生姜のペーストを少し入れると美味しいですよ。
引用なし
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