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にくまんさん:
大変なご様子、目に浮かびます。
うちのオットは和食が苦手です。ですので、私がなんとか彼の口にあう
「いんちき・アメリカン」(笑)を作るほかありません。
いろいろ、苦労していますです・・・・
さて、困ったときは、いわゆる「ヘルパー」に頼ってみるのも手ですよ。
我が家の定番は「SAKEN BAKE」という製品で
これは、骨なしのチキンや、ポークなどにまぶしてオーブンで焼くだけのものです。
どこのグローサリーでも手に入りますし、味のバリエーションがかなりあります。
しかも20分ほどで出来あがります。
これにマッシュドポテトや、野菜類を添えれば
バランス的にもOKなディナーが出来あがると思いますよ。
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