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うちの実家の母が考えた、とっても簡単なおつまみ?だったのですが、
私はサラダとしてメニューに加えています。
(材料)2人分
アボガド3個
マグロ(切り身でもなんでも)1パック
醤油 適当
わさび
レモン(お好みで少々)
アボガドはなるべく熟しているほうが好いです。
できるだけ小さくカットして、まぐろと和えます。(切り身であればそのまま和えて、
そうでなければ、切り身と同じサイズにカットして下さい。量は、おさしみ用として売っているもので、2人分くらいを目安に考えて下さい。)
あとは、醤油を加え、わさびをチョット辛いかな?というくらい入れます。
レモンはお好みでどうぞ。あさりといただけますよ。
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