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【1858】Re:ローストってオーブンで何度ですか?
 びあ  - 02/5/10(金) 1:57 -
  
何度で焼くかはレシピによって違います。
野菜のローストっていったら、(量にもよるけど)275〜350度くらいの間でいいんじゃないかな〜?途中で様子を見ながら適当にローストすれば大丈夫ですよ。
あと、Broilっていうのは、上をがーっと焼くこと。焼色をつけるときとかに便利。
(オーブンのメモリにBroilって普通ありますよ〜。)
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