|
チキンと聞いては黙っておられません ^^;
もっと簡単なチキンを使った料理です。
材料:チキン、お酒
調味料:味噌、お酢、醤油等、マヨ等。
必要な物:電子レンジ
えぇ〜と、チキンの胸肉かなんかをレンジ対応の容器に入れ
お酒をしょうしょうふりかけ、ラップしてチンします。
電子レンジがなければ、単にゆでればヨロシイ。^^v
中まで火がとおったら出して冷まします。
冷めたら、肉を食べやすい大きさにむしります。
もちろん切ってもいいんですが、個人的には
むしったほうがうまそうな感じが・・・。
むしった鶏肉をお皿に盛って冷蔵庫で冷やします。
きゅうりとか添えると夏らしくていいでしょう。
程よく冷えたら、お好きなディップを付けて食べます。
個人的には酢味噌とか好きですけどめんどくさければ、
マヨネーズでも、ポン酢でもいいです。
長々と書きましたが、一言で言うと
「鶏を茹でて適当な物付けて食べる」
っちゅ〜事ですな(笑
すっ、すみません。
とても『料理』等と言えたしろものでは・・・−−;
|
|
|