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私が小学生のときからもっているレシピです。日曜日のブランチに食べたりしていますよ。
卵 ２個
砂糖 大さじ２杯
小麦粉 １００ｇ（3/4カップくらい）
牛乳 ２００ｃｃ
とかしバター 大さじ１杯
１．卵、砂糖を泡立て器でまぜ、小麦粉をふるいながら入れて混ぜる。
２．牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。
３．とかしバターを入れて、手早く混ぜる。
４．ラップをして、冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。
５．フライパンを温めて、油を少々入れて鍋全体に回し、余分な油をティッシュでふきとる。
６．レードルで生地を流しいれる。縁に焼き色がついたら、ひっくり返す。
食べ方は、
1.バナナをバターで焼いて、ブラウンシュガーをかけたものをはさむ。
2.りんごをざく切りにして、バター、ブラウンシュガー、シナモンで煮たものをはさむ。3.グラニュー糖とみじん切りにしたくるみを混ぜたものを、バターを塗ったクレープにはさむ。
4.ブルーベリージャム（どんなジャムでも可）とクリームチーズ
5.NYチーズケーキを小さく切ったものと果物ジャム（イチゴジャムがおいしいよ）
6.生クリーム（カスタードクリームを足してもおいしい）、チョコシロップ、バナナ（又はイチゴ）
・・・などなどで食べています。他にもアイディア次第で色々バリエーションが出来ますよね。
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