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【2360】Re:帆立貝（スカロップ）を使ったおいしいメニュー教えてください。
 マミコ E-MAIL  - 02/9/20(金) 15:50 -
  
簡単なレシピをＴＶでやっていたので教えます。

１、帆立貝を塩、コショウして小麦粉をまぶす。
２、１をフライパンでバターソテーした後、同じフライパンで
　　スライスしたマッシュルームを炒める。
３、マッシュルームが軽く炒まったらバルサミコビネガーを少々加える。
４、ソテーした帆立貝の上に３のマッシュルームと細かく刻んだトマトを乗せ
　　その上に３のソースを加える。

旦那に作ったら好評でしたよ。
お試しあれ。
引用なし
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186 hits
▼ 【2161】帆立貝（スカロップ）を使ったおいしいメニュー教えてください。 さのえ 02/7/30(火) 16:30
【2162】ちょっと酒のつまみっぽいけど ちむにー 02/7/30(火) 17:11 ニコニコ
【2360】Re:帆立貝（スカロップ）を使ったおいしいメ... マミコ 02/9/20(金) 15:50 ≪
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