料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
7446 / 8003 ←新 | 旧→

【2421】サラダに、パスタに。
 honey  - 02/9/30(月) 8:52 -
  
しょっぱさを活用!おしょうゆにも、ガーリックにも合いますよ。

パスタ(2人分):
イカをにんにくと唐辛子で炒め(あればオリーブオイルを使って)、アンチョビの切ったの(2匹くらい)を入れる。ワインと塩コショウで調味して、パセリを混ぜてからゆでたパスタをからめる。

サラダに混ぜるときはオリーブと一緒に刻んで入れると、手軽にイタリアンな感じになりますよ。しょっぱいのが嫌いな場合は入れすぎないようにすればOK。
引用なし
パスワード


198 hits

【2276】しょっぱいアンチョビ缶 ユキブギ 02/9/5(木) 19:34 なさけない
【2277】塩抜き出来るそうです 藤原百恵 02/9/5(木) 22:06
【2289】トホホの大失敗 ユキブギ 02/9/7(土) 11:08 なさけない
【2307】Re:しょっぱいアンチョビ缶 pizza 02/9/9(月) 7:40
【2329】Anchovy LGS 02/9/12(木) 11:08
【2330】Re:Anchovy大好き LGS 02/9/12(木) 11:16
【2352】Re:しょっぱいアンチョビ缶 モービィ 02/9/18(水) 13:07
【2421】サラダに、パスタに。 honey 02/9/30(月) 8:52
【2477】Re:しょっぱいアンチョビ缶 はなちゃん 02/10/9(水) 4:09
【2486】Re:しょっぱいアンチョビ缶 pooh 02/10/9(水) 18:05

7446 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 7436 7437 7438 7439 7440 7441 7442 7443 7444 7445 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,560
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー