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▼そうそうさん:
>タイ料理のグリーンカレーを作ってみたいのですが、
>ココナッツミルクはGrocery Storeに売ってる缶の
>物を使うのでしょうか?実際にあの缶を買ったことが
>ないのでどんな物なのか分らないので怖気づいてまだ
>買ってません。
私は缶詰のを使っています。中はさらさらのココナツミルクですよ。
>
>あとグリーンカレーペースト、Chinese系、日系、
>そしてSafewayやAlbertsonでも探したけれど見つかり
>ません。Trader Joe’sにも置いてなかったし・・・。
>やっぱりIndian系のお店に行かないと駄目かな?
>グリーンカレーを自宅で作ってる方、材料はどこで
>手に入れてますか?
99Ranch Marketで買いました。
ペーストがカレーのコーナーの一番したの隅にひっそりありました。
他にもイエロー、レッドカレーのペーストもありましたよ。
見つかるといいですね!
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