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【2571】Re:鶏の皮を使った料理募集♪
ニコニコ  料理の新人  - 02/10/21(月) 3:08 -
  
耐熱皿に網を置きます。
串に刺して塩コショウをした後、オーブンの直火で焼くと耐熱皿に余分な油が落ちてカリカリになり美味しくいただけます。
オーブンは半開きで様子を見ながら焼くとよいと思います。

今ちらっと思ったのですが、ガーリックパウダーをまぶしても美味しいかも・・
参考になれば幸いです。
引用なし
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【2566】鶏の皮を使った料理募集♪ MPこの掲示板の管理人です 02/10/20(日) 20:03 質問?
【2567】Re:鶏の皮を使った料理募集♪ やさい畑 02/10/20(日) 21:56
【2568】Re:鶏の皮を使った料理募集♪ MPこの掲示板の管理人です 02/10/20(日) 23:39
【2571】Re:鶏の皮を使った料理募集♪ 料理の新人 02/10/21(月) 3:08 ニコニコ
【2573】すばらしい。 MPこの掲示板の管理人です 02/10/21(月) 13:27
【2577】Re:鶏の皮を使った料理募集♪ LGS 02/10/22(火) 6:06
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