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【2825】中国人のお友達のレシピ〜
ピンクのにんじん
- 02/12/1(日) 19:45 -
一風変わったチャーハンです。ちょっと思い出せなくてあいまいなところもありますが…
ハム(あれば焼き豚の方がいいのかも…、なるべく日本の「ボンレスハム!」って感じのもので。)
セロリ
たまねぎ
にんにく・しょうが
卵(一人前当たり、2個!)
ごま油・塩・コショウ
ごはん
卵以外の材料はみじん切り。ごま油を熱して煎り卵を作ってよけておく。さらにごま油とにんにく・しょうがを熱し、他の材料を炒める。ご飯を加え、卵も加えて塩コショウすればできあがり。
セロリが入っているのが印象的でした。
引用なし
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