|
以前、アーティチョークのレシピを井戸端でトピをたてて、
色々教えていただいたので、
よしっ!試しにっ!と、1個、$2.99もするのを買ってきました。
で、丸ごと茹でてみたものの・・・
ハッパのようなところは硬いし、むいてもむいても、
硬いし・・・・
真ん中のハート?なんてものは、見当たらなく、
ハッパの硬い先っぽを切って、根元のほうをかじってみたりもしたのですが、
味もしないし・・・・
「もう!これどういうこと!?」とひとり、キッチンで泣きそうになってしまいました。
どうか、どなたか、このおバカな私に丁寧にアーティチョークのおいしい
食べ方(調理法)を教えてください!!!!
TGIFで食べるアーティチョーク・ディップなんかは、あんなにおしいのに・・(涙)
|
|
|