料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
615 / 8003 ←新　｜　旧→
【9460】ミョウバン　（アメリカで）買えますか？
 いどばた会議より  - 11/3/3(木) 18:18 -
  
睫毛ちゃん：
題名通りなのですが
ミョウバンはアメリカにもありますか？

=============================＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

alum powder　　　　 「だ」さん
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080317073946AAJgnTS

=============================＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

睫毛ちゃん
　 　　　　
ださん、有難うございました。
ミョウバンを英語で何というか知りませんでした。
これならキッチンにありました。なぜ、あるのか
使ったこともないのですがあるので
教えて頂いて助かりました。

==============================＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

あるむさん：
　 　　　　
ナスなど漬物の色を綺麗にするのにも使えます。
アメリカでもピクルスをパリパリに保ったり
果物の保存にも使うそうです。

小麦粉粘土を作るときにも使ったと思います。

http://www.mccormick.com/Products/Herbs-and-Spices/Spices-A-to-Z/Alum.aspx
http://en.wikipedia.org/wiki/Alum#Culinary
引用なし
パスワード


1,173 hits
▼ 【9460】ミョウバン　（アメリカで）買えますか？ いどばた会議より 11/3/3(木) 18:18 ≪
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
615 / 8003 ←新　｜　旧→
[ << < 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,560
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー