料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
5737 / 8003 ←新 | 旧→

【4164】beef shank
 riverdance  - 03/9/5(金) 0:36 -
  
beef shankと言います。

頻繁ではないですが、時々見ると買うことがあります。
コンソメにしたり、トマト・赤ワイン・オニオンと一緒
に長時間煮てシチューにしてりできますね。

おそらくひき肉の材料なんかにされてしまうので、あま
りスーパーには回ってこないのだと思います。
引用なし
パスワード


136 hits

【4139】牛筋肉は英語でなんといいますか? あや 03/8/28(木) 22:04
【4141】Re:牛筋肉は英語でなんといいますか? Cheesecake 03/8/29(金) 10:48
【4164】beef shank riverdance 03/9/5(金) 0:36

5737 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 5727 5728 5729 5730 5731 5732 5733 5734 5735 5736 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,565
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー