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【4217】Re:Barley flourの使い道について
シュガー
- 03/9/15(月) 12:29 -
大麦粉というのは使ったことがないのですが、ひょっとしてライ麦粉やそば粉と同様かも・・ということで考えてみると、タンパク質が非常に少ないので白小麦粉を半々から2対1で混ぜるか、グルテン粉(健康食品店で入手可)を大麦粉1カップに対しおおさじ1杯ほどいれてベイクしてみてはいかがでしょうか。
引用なし
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134 hits
▼
【4210】Barley flourの使い道について
Shiki
03/9/14(日) 12:34
【4217】Re:Barley flourの使い道について
シュガー
03/9/15(月) 12:29
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【4245】Re:Barley flourの使い道について
Shiki
03/9/21(日) 4:44
【4246】Re:Barley flourの使い道について
シュガー
03/9/21(日) 5:57
【4254】Re:Barley flourの使い道について
Shiki
03/9/22(月) 0:17
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