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【4433】Re:オートミールが上にのった焼き菓子
 シュガー  - 03/10/20(月) 8:45 -
  
ウチの一番人気の crisp レシピです。 Joy of cooking より

1cup ブラウンシュガー
1cup all-purpose flour
1cup quick-cooking oatmeal
1/4teaspoon each double-acting baking powder,salt,and baking soda

上記の材料をざっと混ぜ、1/2cupの溶かしバターを入れ手でまとめ、好みの粒の大きさに握りながらポロポロとフィリングの上に置き、350°のオーブンでブラウンにします。

砂糖は上のレシピより控えていますが、これが家族に最も好評だったので遅れ馳せながら
お知らせ致します。ご参考になさって下さい。
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