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【4464】サイドディッシュの「グリーン」の作り方を教えてください
ニコニコ  MOTT  - 03/10/29(水) 0:48 -
  
知人の家にディナーに呼ばれて行くと、よくあるのが、「グリーン」たるもの。
サイドディッシュなのですが。
使われるグリーン野菜は、ほうれん草やマスタードグリーンなど。
ソーセージが入ってたり、いろいろなのですが、私はとても好きなのです。
一度、レシピをお伺いしたことがあるのですが、「いやーね、単なるグリーンよ。」と言われ、グリーンでレシピ検索したら出てくるだろう・・・と思って、それ以上追求しなかったのですが、検索しても出てきません。
Spinachで検索すると、キャセロールだの、パイだのややこしいものが出てくるんですが、そんなんじゃないんです〜！
「グリーン」って何なの！？
味は・・・チーズとかバターとかが入っていると思うのですが、味オンチなのでよくわかりません。
でも是非とも作りたいので、ご存知の方、レシピを教えていただければ嬉しいです。　イタリアンレストランに行くとサイドにたーんとついてくるやつです。
よろしくお願いします。
引用なし
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