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超超遅レスですが、家はホイル焼きもしますよ。
その1 和風さっぱりバージョン
アルミ箔にツナを置き、上からきのこ(何でも)、スライスしたたまねぎ
色味に千切りの人参を少し入れて、お酒、塩コショウを振って、
ホイルでくるんだら、オーブンで350度〜375度くらい(ツナの厚みしだい)
で20分強くらい。食べるときにポン酢やネギをかけてどうぞ。
その2 外人に受けるクリームソースバージョン
アルミホイルにツナと缶のクリームスープ(jクリームオブマッシュルーム等)
きのこ(何でもいいの)、スライスたまねぎ、バターを乗せてオーブンへ。
オーブンの温度や時間もほぼ同じですが、クリームがあふれてくることが
あるので、注意してね。
その3 外人に受けるイタリアントマトソースバージョン
アルミホイルにツナとダイストマト(缶のものでもOK)、イタリアンシーズニング
ミックス(なければバジル)、にんにくのみじん切りとオリーブオイルをかけて
オーブンへGO。サーブするときはお好みで粉チーズを振っても美味しいです。
すごーくアバウトなレシピで恐縮ですが、良かったら試してみてね。
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