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わたしだったら、こんな物作るかな〜と思って書いてみますね。
大根と一緒に甘辛くにて、和風のなんちゃって煮物。(蜂蜜、醤油、お酢とニンニク、豆板醤なんかでおいしいかな?)
カレー/シチュウ(定番すぎますね(笑)でも、インド風カレーとか、タイ風とかでバリエーションつけられそう。
お豆とトマト缶と一緒に煮てクミンで香り付けなんかだとエスニック風かな〜。
赤ピーマン、ズッキーニ、なすとトマトとラタトゥユ風の煮込み。
揚げてもよければ、 普通の味付け、バッファロー風、立田揚げ風なんてのもどうでしょう。
鍋も良いかな。寄せ鍋風にいろんなお野菜と鱈なんかと一緒に出汁+醤油、酒で味付けしたら日本の冬って感じですよね。
他にレスしてくださる方がいると良いですね。なんだか私もお腹すいてきました。(爆)
ミック
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