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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議から転載
- 03/12/12(金) 18:44 -
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質問： この食べ物の名前は何ですか？
この時期アメリカの感謝祭やクリスマス等のパーティーによく出てくる定番の食べ物の
名前がわかりません。いんげん豆がホワイトクリームと絡めてあり、その上に
フライドオニオンがのっている食べ物なのですが。レシピが探したくても名前がわかりません。
どなたかご存知の方教えて下さい。
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green bean casserole(T/O) 投稿者：ダラーさん
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すいかが食べたいさん：
フライドオニオンの缶（ちょっと製品名や製造会社名は忘れた）の裏に
その作り方が書いてあります。
そのフライドオニオンは赤っぽいパッケージの軽量の缶に入っています。
作り方はいたって簡単で、冷凍のグリーンビーンズにキャンベルのマッシュルーム
スープを水に薄めないでそのままの濃さで混ぜ合わせます。それとフライドオニオンを
混ぜてオーブンで焼くだけです。準備時間はたったの５分です。
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投稿者：Sakuranboさん
キャンベルのHPにレシピが載っています。
http://www.campbellkitchen.com/recipe_view.asp?lt=rs&rec_id=24099
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投稿者：キャセローラーさん
私は義姉に教わったものにツナを入れて作ります。結構あいます。
用意するものは
キャンベルのクリームオブマッシュルーム缶 １缶
ツナ ６oz １缶
マッシュルーム缶 小１缶（水をきる）
ミルク キャンベルの缶の半分の量
しょうゆ 大さじ１
塩、こしょう 適量
so salt addedのグリーンビーン缶 ２缶（水をきる）
フライドオニオン 小1/2缶
（キャセロールの中に入れて焼くものとトッピング用とにわけます。）
（１）オーブンを３７５度に熱しておきます。
（２）最初６つの材料をキャセロールの中に入れ混ぜます。
（３）そこにグリーンビーンをいれ混ぜたあと、フライドオニオンを入れて
さっくりまぜます。
（４）オーブンに入れて５５分焼きます。
（５）一度とりだしてトッピング用の残りのフライドオニオンを上にのせてまた
５分〜１０分オーブンに入れます。
（６）出来上がり。
フライドオニオンのトッピング用と書きましたが、別に
「形のよいものなどをトッピングに」。。。
なんてしなくていいですよ。グリーンビーンキャセロールは全体的にとろっと
しているので、
最後にこのトッピングでクランチーさを出すためのものです。
たのしいホリデイをおすごしくださいね。
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すみません、もう一つ質問です
このフライドオニオンは缶に入って売っているとの事ですが、スーパーのどういった
コーナーに置いてありますか？よかったら教えて下さい。
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確かグリーンビーンの缶の近所にあったと思います。 投稿者：キャセローラーさん
大抵はグリーンビーンの缶のある一番上の棚にあったような。もしわからなかったら
お店の人をつかまえて尋ねてくださいね。今の季節であれば特設のコーナーに出てるかも。
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皆さんありがとうございます！
グリーンビーンキャセロールですね！名前は聞いた事があります。レシピまで
載せて頂いてありがとうございます。そんなに簡単だったとは思いもよりませんでした。
しかもフライドオニオンも自分で揚げるのではなく、ちゃんと売っているんですね。
勉強になりました。今度作ってみます。ありがとう！
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