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トピ主さんはアメリカ人をお招きになるとは書かれてないような?
日本で出来る簡単なメニューがよろしいようですが。
確かにアメリカの本格的な伝統的クリスマス料理とか、
いろんなトリビア的情報もある方が他の人のためには
いいのかもしれないけれど、
質問された事に的確に答えて上げる方が、
トピ主さんのためにもなるのでは。
ということで、やはり鶏の丸ごとローストなどが
いいのではないかなあ。
人数が多かったら、大きなハムは、日本では高いし
買える所も限られるかもしれないですが、楽は楽ですよね。
あとは前菜(チーズとか野菜のディップとか)と、
サラダと、ポテトのキャセロールとか
インゲンのキャセロールとかと、ロールパンとか。
それとクリスマスらしい雰囲気のケーキなどのデザートとか。
アメリカでもクリスマスは感謝祭ほどはきちんとした
ディナーにしない場合も多いし、
カジュアルで気楽によそえるパーティー料理を
作ればいいのではないでしょうか。
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