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【4950】Dungeness crabsの蒸し時間
 せりか  - 04/2/6(金) 5:37 -
  
Dungeness crabsの季節ですね。私は蒸し蟹が大好きなのですが、日本でも自分で蒸したことがありません。鍋はあるんですけど、、、。

そこでDungeness crabを買って蒸してみたいと思っているのですが、どのくらい蒸したらいいのでしょうか? 日本のHPで調べたら、10分位とありました。これで十分なのでしょうか? 何だか不安です。

それからDungeness crabもミソの部分は食べられるのでしょうか? アメリカの人たちも食べるのでしょうか?

アメリカに来てから、カニを食べたことがないんです。最近、サンフランシスコに引っ越したので、カニを食べてみたいなっと思ったのです。でも、私は何もつけずにカニを食べるのが好きで、レストランだと味がついているのでオーダーできません。

どうかよろしくお願いします。
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【4950】Dungeness crabsの蒸し時間 せりか 04/2/6(金) 5:37
【4952】Re:Dungeness crabsの蒸し時間 りんご 04/2/6(金) 6:48
【4956】お返事ありがとうございます。 せりか 04/2/6(金) 11:11
【4999】ダンジネスクラブ ぱんな 04/2/16(月) 15:41
【5013】Re:ダンジネスクラブ せりか 04/2/21(土) 11:40

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