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【4968】Re:バジルのライスの作り方を教えてください。
 kuku  - 04/2/10(火) 14:49 -
  
▼藤原百恵さん:

ありがとうございました。
少ない情報から、恐縮です。
>多分、PestoかインスタントのPestoを
>混ぜ込んでいるのではないかな、と思えました。
>
>見た目は緑のソースをご飯に混ぜ込んだような感じで、
>味付けは、バジルの他にニンニクやオリーブオイルなどが

その通りの見た目でした。ほんのりにんにくの香りもあったような・・・

ブレンダーでできそうなので、がんばって作ってみますね。
インスタントのもあたってみます。

Pestoで検索しているのですが、ちょっとレシピを見つけられず、
想像では、オリーブオイルでライスを炒めて、少し火が通ったら、
Pestoを入れて、蓋をして仕上げる、では?と思いますが、
これでよいでしょうか??


藤原百恵さんお勧めのレシピも挑戦してみますね。
引用なし
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