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アメリカ全土（たぶん）のスーパーで
ふつうに、缶詰として売ってます。
たぶん缶詰売り場の片隅だったり、グルメ・セクションだったりしますが
鮮魚・肉類の売り場では無いことが多いかもと思います。
【 CLAM （クラム）】です。
貝の大きさは、アメリカ一般人は区別しませんので、
クラム、あるいはベビー・クラム Baby Clam として
表示してあります。
参考：
> コリス・イン「アメリカの食材」
http://www.kolisinn.net/market/fish.html
アサリ littleneck clam （リトルネック・クラム）
ハマグリ clam, cherrystone clam, Chesapeake Clam（クラム）
貝柱 scallop, sea scallop（スキャロップ）
牡蠣（カキ） oyster （オイスター）
ムラサキイガイ mussel （マッスル）
海老（エビ） shrimp （シュリンプ） 小エビ
車エビ black tigertail shrimp
（ブラック・タイガーテール・シュリンプ）
大エビ prawn (プロゥン）
オマール海老 lobster （ロブスター）
カニ crab （クラブ）
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http://www.patanouchi.com/bbs/idobata/c-board.cgi?cmd=tpc;id=
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- 11/12/15(木) 8:47 -
