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【5322】Re:ブラックアイドピー
 くりーみー  - 04/5/14(金) 7:43 -
  
私はまだブラックアイドピーは料理に使ったことないのですが、興味があったので調べてみました。　やはりスープ系が多いみたいです。
スパイシースープやチャウダー、ガンボなど。
その他には、サラダやパテ、サルサにしたりHam　Hockｓと一緒にシマーしたりしているみたいです。　このハムホックの、おいしそうなので私は今度トライしてみようかなーなんて思っています。　
下に一応ブラックアイドピーを使ったレシピ集を貼っておきますね。
他にもいろいろレスが付くといいですね。

http://search.allrecipes.com/recipe/quick.asp?q1=black+eyed+pea&lnkid=65
引用なし
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▼ 【5321】ブラックアイドピー 黒目豆 04/5/14(金) 2:04
【5322】Re:ブラックアイドピー くりーみー 04/5/14(金) 7:43 ≪
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