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【5347】Re:春巻き・餃子の具について
ウルフ
- 04/7/1(木) 4:12 -
キャベツでもOKです。尚、キャベツは水分がたくさん含まれているので
軟らかいフックラとした餃子を作るには1度、キャベツを熱湯で湯通し
するのが良いかと思います。どうしても豚のひき肉を使いたい場合は
フードプロセッサーに肉をカクハンしてもらっても良いかと思います。
気持ちに味付けとしてオイスターソースを入れてもおいしいですよ。
引用なし
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309 hits
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【5346】春巻き・餃子の具について
初心者
04/6/30(水) 23:48
【5347】Re:春巻き・餃子の具について
ウルフ
04/7/1(木) 4:12
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【5350】Re:春巻き・餃子の具について
初心者2
04/7/1(木) 5:00
【5364】Re:春巻き・餃子の具について
たまご
04/7/3(土) 17:24
【7798】春巻きの具のお勧めを教えて下さい
いどばた会議より
06/12/25(月) 16:57
【9699】春巻の皮で包んで食べると美味しい物
井戸端会議より
12/4/24(火) 20:32
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