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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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いどばた会議より
- 12/1/14(土) 1:58 -
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イチオシなココアはありますか〜⁈
ひと息 - 12/1/12(木) 18:52 -
寒い夜にほっこり飲みたいオススメのココアをシェアしてください。ダークチョコよりミルクチョコ派です。
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
森永 - 12/1/12(木) 18:56 -
ゴディバのココア美味しいですよ。
お値段はちょっと高いですがコクがあって甘過ぎないので
日本人好みの味だと思います♪
ゴディバのお店で売ってます。
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
EU - 12/1/12(木) 22:26 -
名前は忘れてしまったのですが、Workd Marketで売っている砂糖の入っていないココア。自分で砂糖の調節も出来、私は好きです。
それかTJの缶入りココア。これは砂糖が入っていますがあまり甘くなく、濃くもあり美味しいです。
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
困ったニャン - 12/1/12(木) 23:15 -
ちょっとだけ面倒ですが、自分で作るココアは本当に美味しいです。
うちには子供用にswissmissの箱も常備してますが、私が飲みいときは必ずスクラッチからです。
是非試してみてください。
3人前 ホットココア
(A)
1/4 cup 無糖ココア
1/3 cup 砂糖
1/4 cup 熱湯
塩1つまみ
2 1/2 cup ミルク
1/4 cup 生クリーム
1/2 tsp バニラ
(A)を鍋に入れ、弱火でかき混ぜながら溶かします。
中火にし、ミルクと生クリームを入れ混ぜながら沸騰直前まで温めます。
火を消す直前にバニラを入れて出来上がりです。
甘さも自分で調節できるし、クリーミーで本当に美味しいですよ!
私はカロリーは上がりますが、缶の生クリームものせて飲んでます(^^ゞ
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
ポトフ - 12/1/12(木) 23:25 -
Hershey's のココアです。
飲料用のではなく、製菓材料売り場で売っている無糖ココアを愛飲しています。
100%カカオなので自分のお好みに作れます。
以前、自然派食料品店で、少しお値段高めを買って飲みましたが、私はHershey'sの方が好きでした。
家では豆乳をマイクロウェーブして混ぜるだけです。
砂糖も入れません。
子供用にはその上に、マシュマロを乗せます。
簡単です。
何しろ安いのでお試しする価値はあると思いますよ。
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ゴディバが一押し
カーディナル - 12/1/12(木) 23:30 -
それは、やっぱりゴディバだと思います。
これを飲んだらほかを飲めなくなりました。
日本へお土産に持っていくと、必ず
また買ってきてと言われるので、
だんだん持ち帰る量が増えてしまいました。
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
チョコホリック - 12/1/13(金) 2:32 -
私も無糖ココア、お勧めです。
無糖ココアでも、他の方も仰っているように、製菓コーナーにおいてある
ゴディバ、あるいはギラデリ、お勧めです。それ以外のココアと比べると
コク、香りが段違いです。
これらのメーカーのものに、お好みで砂糖、牛乳、生クリームなんかをいれると
本当に幸せな気持ちになりますよ〜〜♪
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
さらとが - 12/1/13(金) 3:04 -
サンフランシスコで人気なチョコレート2つご紹介
します。私はアメリカのゴディバ(ゴダイバ)は
食べられなくなってしまいました。
http://www.tcho.com/
http://www.recchiuti.com/locations.html
こちらはサンフランシスコ出身ではなく、
カンザスシティからSFに進出した人気の
チョコレートショップです。
http://www.elbowchocolates.com/
どちらもおいしいですよ。
でも、ヨーロッパのブランドの方が美味しいですけど・・・
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
キャラメル好き - 12/1/13(金) 4:22 -
スターバックスの1箱に8パック入りで売っているインスタントココアを、お勧めします。スーパーで5ドル位です。(ちなみに、私もミルクチョコ派です)
水ではなく、牛乳で溶くのですが、Salted Caramel濃厚でおいしいですよ。
ぜひお試しください。
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
さくら - 12/1/13(金) 5:45 -
ブランドではないので、トピずれかもですが…
ココアを作るとき最後に少しだけ水溶き片栗粉を入れて
とろみをつけるとすご〜くおいしいココアになりますよ。
片栗粉を入れすぎるとプリンみたいになっちゃうので注意!
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
いっち - 12/1/13(金) 7:24 -
トレーダージョーズはお近くにありますか?トレーダージョーズのSipping Chocolateは本当におすすめです。微糖でお湯ではなく、ミルクで割るタイプです。ココアが入っている缶もかわいいし、甘みも調整できて本当においしいです。
チョコの風味がふわ〜んと口に広がって、ミルクたっぷりなのでほーっとした気分になります!4ドルくらいだったと思います。ネット(アマゾンとか)でも購入可能なようです。
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Re:イチオシなココアはありますか〜⁈
私もコレ - 12/1/13(金) 10:04 -
大人の味、塩が効いてる深い味わいのココアですよね。私も大好きです。
たまたまギフトでいただいて、あっためた牛乳に溶かしたらたいそう美味しかったです。
店頭でも買えるんですかね?また飲みたいな。
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